基本信息:

李占东：博士研究生、教授

电子邮箱：lizd591@jlenu.edu.cn

个人简介:

李占东，博士，教授，硕士生导师。吉林省第十八批政府津贴专家，吉林省科技援疆先进个人。长期从事生物工程及食品科学专业的教科研工作。任长春市博联会副秘书长，吉疆合作药食同源科研产业创新实验室主任，吉林省杂粮资源开发与产业化协同创新中心主任，食品科学与工程省级优势特色学科方向负责人，生物检测技术研究中心负责人。吉林省生物化学与分子生物学学会理事，吉林省药理学会理事，农产品加工杂志青年编委，Traditional Medicine Research杂志青年编委。近年来获得吉林省科技进步奖3项，主持国家级、省部级项目10余项，出版专著1部，发表高水平文章60余篇，其中SCI检索论文45篇，获得授权专利8项。

研究领域: 食源成分分子营养机制研究；杂粮慢病营养干预食品研发；生物学标记物microRNA的筛选及相关作用机制研究。

教育背景:

2003/09-2009/06，东北师范大学，生命科学学院,博士，

1999/09-2003/06，吉林工程技术师范学院,365电子娱乐官方网站，学士

工作经历:

2009/12-至今，吉林工程技术师范学院，365电子娱乐官方网站，教授

科研项目:

1.吉林省科技厅自然科学基金项目：胃黄色瘤标记物筛选及机制分析，2021/07—2024/06，主持。

2.吉林省科技厅重点研发项目：藜麦肥胖营养干预食品加工关键技术研发, 2021/07—2024/06，主持。

3.吉林省卫健委项目：大肠腺瘤鸡皮样黏膜改变的生物学标志物筛选，2021/08-2024/08，主持。

4.吉林省教育厅重点项目：藜麦对肥胖小鼠肠道菌群的影响研究，2021/01—2022/12，主持。

5.企业委托项目：藜麦减肥产品的开发，2020/10—2021/10，主持。

6.企业委托项目：狗白介素6荧光微球检测试纸条的开发，2018/12—2019/12，主持。

7.吉林省卫健委项目：胃黄色瘤癌变倾向的临床、病理及免疫试纸条的研究，2018/05-2021/09，主持。

8.吉林省科技厅重点研发项目：酶免荧光孕酮定量检测试剂盒的开发,2018/01-2020/12，主持。

9.企业委托项目：基于QuEChERS方法的农残检测新型自动化前处理设备的开发，2016/10-2019/12，主持。

10.吉林省科技厅自然科学基金项目，钾通道Kv10.1人源化小分子抗体抑制结肠癌机制研究，2011/11-2013/11，主持。

11.吉林省自然科学基金项目，激活素受体结合蛋白2对结肠癌细胞的调节作用及其与结肠肿瘤病理分级的相关性研究，2013/01-2015/12，主持。

12.吉林省科技厅大学生科技创业项目，生物可降解胆道支架的开发，2012/02-2014/02，主持。

代表性成果:

获奖:

1.李占东 (1/8)，吉林省藜麦慢病营养干预食品研发关键技术与应用，吉林省人民政府，吉林省科学技术进步奖，三等奖，2024。

论文:

1. Zhan Li，Yingqi Liu，Wei Ding，Yue Liu，Wang Li，Shanshan Guan，Xianjun Liu，Guizhen Wang，Qiong Liu，Chunwa Jiang，Xinli Peng，Hao Li，Zhandong Li*，Jing Li，Food and medicine homology: a potential nutritional intervention strategy for post-acute COVID-19 syndrome，Frontiers in Pharmacology，03 July 2025.

2.Yue Liu,Xianjun Liu, Mengyuan Wang, Changwu Chen,Xiaohong Li, Zhiyong Liang,Yaming Shan, Yuhe Yin, Fengjie Sun, Zhan-Dong Li *, Hao Li, Characterizations of microRNAs involved in the molecular mechanisms underlying the therapeutic effects of noni ( Morinda citrifolia L.) fruit juice on hyperuricemia in mice, Frontiers in Nutrition, 2023 June 22.

3.Yingxin Bi, Xianjun Liu, Yue Liu, Mengyuan Wang, Yaming Shan, Yuhe Yin, Xianglong Meng, Fengjie Sun, Hao Li, Zhan-Dong Li *, Molecular and biochemical investigations of the anti-fatigue effects of tea polyphenols and fruit extracts of Lycium ruthenicum Murr. on mice with exercise-induced fatigue，Frontiers in Molecular Biosciences，2023 June 20.

4.Zhan Li, Wang Li , Zhiyong Liang, Xianjun Liu,Hao Li , Zhan-Dong Li *, A review of pharmacological activity and application potential in food of tea polyphenols, TMR pharmacology research, 2023;3(1):2.

5.Zhandong Li, Xiaoyong Pan and Yu-Dong Cai*, Identification of Type 2 Diabetes biomarkers from Mixed Single Cell Sequencing Data with Feature Selection Methods, Front. Bioeng. Biotechnol., 2022 Jun 2;10:890901.